Бармен, стюард(есса), официант(ка)
Записаться

Бармен, стюард(есса), официант(ка)

Прогноз востребованности на рынке труда через 5-7 лет
Уровень зарплаты: 60 000 - 250 000 ₽

Сфера деятельности:

  • Туризм
  • Гостиничный и ресторанный бизнес

Вид деятельности:

  • Общаться с людьми
    (помогать, обслуживать, консультировать)

Компетенции:

  • Установление контактов: умение легко находить общий язык с другим человеком
  • Стрессоустойчивость: умение сохранять спокойствие и принимать решения в сложных и напряженных ситуациях
  • Хорошая реакция: способность быстро реагировать в неожиданно меняющихся условиях

Описание

Бортпроводники, бармены, официанты – представители этих профессий занимаются обслуживанием клиентов в пунктах общественного питания и на транспорте. Именно они делают наше пребывание в кафе или на транспорте приятным и комфортным.

Стюард(есса) или бортпроводник – работник, обеспечивающий безопасность и комфорт пассажиров водных и воздушных судов или железнодорожного транспорта. В обязанности бортпроводника входит встреча пассажиров, помощь по их размещению, организация питания, ресторанное и сервисное обслуживание пассажиров, а также инструктаж по технике безопасности и действиям в экстренных ситуациях. Бортпроводник оказывает первую медицинскую помощь, в случае, если пассажиру становится плохо, а также организовывает эвакуацию в случае аварийной посадки.

Бармен – сотрудник кафе, ресторана или другого предприятия общественного питания, который занимается приготовлением и подачей напитков. Помимо этого в обязанности бармена входит поддержание порядка в баре, отслеживание наличия необходимых напитков, планирование барного меню и ознакомление клиентов с ассортиментом напитков.

Официант – сотрудник кафе, ресторана или другого предприятия общественного питания, который занимается обслуживанием клиентов. Официант сервирует стол, встречает гостей ресторана, знакомит их с меню и консультирует по отдельным блюдам (например, по составу или технологии приготовления), приносит заказ и рассчитывает клиентов.

Коды специальностей СПО:

Официант, бармен 43.01.01

Сервис на транспорте (по видам транспорта) 43.02.06

Где учиться

Колледжи, техникумы, училища
5

Направления обучения:
Сервис и туризм (43.00.00)

Дополнительное образование:
• Барменская ассоциация России
• Школа-агентство по подготовке стюардесс бизнес-авиации

Где работать

Где работать

  • Кафе
  • Бары
  • Рестораны
  • Гостиницы
  • Столовые
  • Ночные клубы
  • Кейтеринг
  • Водные, воздушные суда, железнодорожный транспорт

Компании мечты*

  • Аэрофлот
  • Emirates
  • Lufthansa
  • Трансаэро
  • Тануки и Ёрш
  • Кафе Пушкин
  • Ресторан Турандот
  • Кафе Манон
  • Кофемания

*Информация из интернет-источников



Статьи

Контакты
Администратор
Адрес

Москва, Кутузовский проспект, 36,
стр. 3, подъезд 5, 2 этаж, офис 315

ст. МЦК Кутузовская
ст. м. Кутузовская
ст. м. Парк Победы

Время работы
Будние дни: с 09:00 до 20:00
Выходные и праздники: с 09:00 до 19:00
Как проехать
По Кутузовскому проспекту из центра
С Третьего Транспортного Кольца