Online-заявка
+
ONLINE-ЗАЯВКА
  • Гарантируем Конфиденциальность
ico

Бармен, стюард(есса), официант(ка)

Сфера деятельности

Туризм, гостиничный и ресторанный бизнес

Вид деятельности

Общаться с людьми (помогать, обслуживать, консультировать)

Краткое описание

      Бортпроводники, бармены, официанты – представители этих профессий занимаются обслуживанием клиентов в пунктах общественного питания и на транспорте. Именно они делают наше пребывание в кафе или на транспорте приятным и комфортным.

      Стюард(есса) или бортпроводник – работник, обеспечивающий безопасность и комфорт пассажиров водных и воздушных судов или железнодорожного транспорта. В обязанности бортпроводника входит встреча пассажиров, помощь по их размещению, организация питания, ресторанное и сервисное обслуживание пассажиров, а также инструктаж по технике безопасности и действиям в экстренных ситуациях. Бортпроводник оказывает первую медицинскую помощь, в случае, если пассажиру становится плохо, а также организовывает эвакуацию в случае аварийной посадки.

      Бармен – сотрудник кафе, ресторана или другого предприятия общественного питания, который занимается приготовлением и подачей напитков. Помимо этого в обязанности бармена входит поддержание порядка в баре, отслеживание наличия необходимых напитков, планирование барного меню и ознакомление клиентов с ассортиментом напитков.

      Официант – сотрудник кафе, ресторана или другого предприятия общественного питания, который занимается обслуживанием клиентов. Официант сервирует стол, встречает гостей ресторана, знакомит их с меню и консультирует по отдельным блюдам (например, по составу или технологии приготовления), приносит заказ и рассчитывает клиентов.

      Материалы о профессии
      - Видео «Профессия Официант»
      - Видео «Опыты дилетанта. Бортпроводники»

Где учиться

      Направления образования:
      Сервис и туризм (43.00.00)

      Колледжи, техникумы, училища:

      43.01.01 – Официант, бармен
    • Колледж ландшафтного дизайна № 18 Образовательного комплекса и технологий
      (КЛД № 18)
      43.02.06 – Сервис на транспорте (по видам транспорта)
    • Московский автомобильно-дорожный колледж им. А.А.Николаева (МАДК)
    • Московский технический техникум (МТТ)
    • Колледж автомобильного транспорта № 9 (КАТ № 9)
    • Строительный колледж № 41 (СК № 41)
    • Железнодорожный колледж № 52 (ЖК № 52)
    • Колледж связи № 54 (КС № 54)
      Дополнительное образование:
    • Барменская ассоциация России
    • Школа-агентство по подготовке стюардесс бизнес-авиации

Где работать

    • Кафе
    • Бары
    • Рестораны
    • Гостиницы
    • Столовые
    • Ночные клубы
    • Кейтеринг
    • Водные, воздушные суда, железнодорожный транспорт
      Компании мечты:*
    • Аэрофлот
    • Emirates
    • Lufthansa
    • Трансаэро
    • Тануки и Ёрш
    • Кафе Пушкин
    • Ресторан Турандот
    • Кафе Манон
    • Кофемания
      *Информация основана на рейтингах сайтов по поиску работы

Уровень зарплаты

Бармен: 25 – 35 тысяч рублей Стюард(есса): 50 – 200 тысяч рублей Официант(ка): 25 – 30 тысяч рублей

Востребованность

Прогноз востребованности на рынке труда через 5-7 лет

Коды специальностей СПО

Официант, бармен 43.01.01

Сервис на транспорте (по видам транспорта) 43.02.06

Компетенции (Требования)

  • Установление контактов: умение легко находить общий язык с другим человеком
  • Стрессоустойчивость: умение сохранять спокойствие и принимать решения в сложных и напряженных ситуациях
  • Хорошая реакция: способность быстро реагировать в неожиданно меняющихся условиях

Видео о профессии




Вернуться к списку профессий

ico

Подписка на дайджест новостей

+
Политика конфиденциальности

Компания ЦТР «Гуманитарные технологии» уважает ваше право и соблюдает конфиденциальность при заполнении, передаче и хранении ваших конфиденциальных сведений. Размещение заявки на сайте компании ЦТР «Гуманитарные технологии» означает ваше согласие на обработку данных.

Под персональными данными подразумевается информация, относящаяся к субъекту персональных данных, в частности фамилия, имя и отчество, дата рождения, адрес, телефон, адрес электронной почты, семейное, имущественное положение и иные данные, относимые Федеральным законом № 152-ФЗ от 27 июля 2006 года "О персональных данных" (далее - "Закон") к категории персональных данных.

Целью обработки персональных данных является оказание услуг для клиентов компании ЦТР «Гуманитарные технологии».